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东莞特产-咸丸

2023-03-10 09:012590美滋滋特产网
QQ浏览器截图20230310090228
东莞特产-咸丸
咸丸是一道以鸡、干鱿鱼为主料的菜品。
做法
1. 事先把鸡砍块，鱿鱼泡软切条，腊肠切粒，用姜片爆锅，然后放肉类进去炒，放点盐。
2. 加水进锅里煮，放洗净的虾皮，趁煮的同时开始和糯米粉。
3. 汤煮开了的时候就可以放白菜叶和胡萝卜片了，再继续煮开，然后下糯米丸子~等丸子们都漂浮上来就能关火开吃了~
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