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恩阳区特产-三河沙参泥

2023-03-01 19:372470美滋滋特产网
QQ浏览器截图20230301193844
恩阳区特产-三河沙参泥
美食故事：沙参在恩阳区三河场镇种植历史悠久，在抗日战争时期，母亲到山里采挖沙参，和猪板油翻炒，用大山深处的一道美味给参军的儿子践行。现在，这里还保留着这种风俗，每当家里有孩子要参军时，家人都会做一道“沙参泥”，象征着和谐、平安、成功。
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