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江城区特产
酒杯印
2023-02-13 18:54 浏览:
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酒杯印
酒杯印,是阳江当地特色小吃。由于使用酒杯填充食料做出来的,外形很像一个可以吃的酒杯,故名酒杯印。
原料:
粘米粉、糯米粉、砂糖、花生、芝麻、椰蓉等
制作:
把各种用料拌成松散面团,用酒杯做成型,放到蒸笼用大火蒸即成。用白砂糖制作的显白色,用红糖制作的显红色的。
特色:
乡土大米粉与各种原料搭配,香味四溢、入口松散、唇齿留香
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