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酒杯印

2023-02-13 18:541650美滋滋特产网
2023-2-13 18-57-22
酒杯印
酒杯印，是阳江当地特色小吃。由于使用酒杯填充食料做出来的，外形很像一个可以吃的酒杯，故名酒杯印。
原料：
粘米粉、糯米粉、砂糖、花生、芝麻、椰蓉等
制作：
把各种用料拌成松散面团，用酒杯做成型，放到蒸笼用大火蒸即成。用白砂糖制作的显白色，用红糖制作的显红色的。
特色：
乡土大米粉与各种原料搭配，香味四溢、入口松散、唇齿留香
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