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新港湖鲜

2022-11-18 11:173270美滋滋特产网
2022-11-18 11-20-27
新港湖鲜
湖鲜（Lakefood），又称湖产食物，是指利用湖泊动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。狭义上，只有新鲜的湖产食物才能称为湖鲜，湖鲜的分类有：活湖鲜、冷冻湖鲜。
基本信息
湖鲜（Lakefood），又称湖产食物，是指利用湖泊动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。狭义上，只有新鲜的湖产食物才能称为湖鲜，湖鲜的分类有：活湖鲜、冷冻湖鲜。
分类
1、活湖鲜2、冷冻湖鲜3、干湖鲜
而后两种属于湖鲜为了储存、运输以及食用方便而出现的方式。
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