蒜仔酒香黑猪肉
莱芜黑猪肉——蒜仔酒香黑猪肉原料：莱芜黑猪肉1000克，蒜子200克，二锅头酒150克调料：精盐20克，鲁味鲜酱油100克，葱姜各10克。推荐理由：作为莱芜主要
特产之一，莱芜黑猪以耐粗饲、抗病强、产仔多、瘦肉率高、肉质醇香而闻名，被誉为“中国江北第一猪”。莱芜也是三辣之乡，白皮蒜瓣大产量高，质细辣味香，对冠心病、高血压等恶性疾病的预防有极好的效果，享有很高的国际声誉。这道菜是根据“百花酒焖肉”改良而来，利用当地的特产大蒜和黑猪肉制作而成。入口软糯，肥而不腻，酒香浓郁，甜咸可口。受到广大食客的一致好评
莱芜烧饼
莱芜烧饼莱芜吊炉烧饼呈椭圆型，上层洒着细细的芝麻，薄且香脆，当中有很大的空心部分，下层软中带脆，百吃不厌。咸的夏天是韭菜
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莱芜三辣
莱芜三辣莱芜三辣指的是生姜、大蒜、鸡腿葱！莱芜生姜以块大皮薄、色泽光亮、丝少肉细、辣味芳香驰名中外，被国家列为名贵产品和
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莱芜黑猪
莱芜黑猪莱芜黑猪的历史饲养至少可以追溯到新石器时代的原始社会。在上世纪50年代前，纯种的莱芜黑猪在莱芜当地比较普遍。但从上
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金家羊汤
金家羊汤金家羊汤是由上等山羊等制作的食物，是山东省风味名吃。百科名片据当代作家田茂泉介绍说 金家羊汤莱芜特色名吃，加工制
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莱芜姜酒
莱芜姜酒莱芜姜酒，是以全国名贵特产莱芜生姜为主要原料，配以山东大枣等辅料,经过严格工艺流程生产出来的。1986年曾被国家轻工
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莱芜猪
莱芜猪莱芜猪，山东省莱芜市特产，全国农产品地理标志。莱芜市属暖温带湿润、半湿润大陆性季风气候，光照充足，四季分明。境内年
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