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抹茶红豆粄
2022-09-29 11:07
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美滋滋特产网
lin4048
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抹茶红豆粄
抹茶红豆粄是客家粄类米食的一种点心,其配料是抹茶、精选红豆加红糖。
加入抹茶的糯米外皮配上红豆馅料,吃起来不但有茶香味,还有不甜不腻的红豆香。食用时,将抹茶红豆粄先放入蒸笼蒸约10分钟或取一平底锅加少许油,煎至两面呈金黄色即可。
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