莘县花香菇

花香菇是一种食用菇，朵圆，肉厚，质细，色白，爆花自然，外形美观，口感脆嫩爽滑。朵圆,肉厚,质细,色白,爆花自然,外形美观,口感脆嫩爽滑,味道鲜美独特.无海绵体.含有17种人体必需的氨基酸,维含量120个国际单位.长期食用能增强人体免疫力,有降抑癌之功效.　

我县所产花香菇，朵园肉厚、质细、色白、爆花自然，外形美观，口感脆嫩爽滑，味道鲜美独特。被誉为“中国菇王”、“中华一绝”。年产干花香菇、香菇片、香菇米500吨以上。产品远销十几个国家和地区。