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仁风西瓜

2020-01-06 21:283730美滋滋特产网
2020-1-6 21-29-33
仁风西瓜
仁风西瓜,山东省济南市济阳县特产,全国农产品地理标志。
济阳县地表土壤主要为褐土,pH值7-7.5,呈微碱性。此外,土壤具有明显的粘化作用,钙化作用以及微弱的生物积累作用,还有潮化作用和旱耕熟化作用,土质疏松,耕性及通透性良好,土壤中有机氮、磷、钾的含量水平高,有益微生物菌群活跃,适宜农副作物生长。仁风西瓜外观光洁,花色均匀,无阴阳面,瓜形圆正,在浅绿的底色上有16-17条明显的深绿色蛇纹,皮薄而脆,瓜皮厚度不超过3毫米,单瓜重1-1.5公斤。
2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“仁风西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
品质特性
仁风西瓜外观光洁,花色均匀,无阴阳面,瓜形圆正,在浅绿的底色上有16-17条明显的深绿色蛇纹,皮薄而脆,瓜皮厚度不超过3毫米,单瓜重1-1.5公斤。
营养价值
仁风西瓜瓤色杏黄,细胞排列整齐,肉质脆而多汁,无纤维,无空洞,不倒瓤,入口即化,故有“冰淇淋西瓜”的美称。仁风西瓜总糖量≥6.1%,维生素C含量≥5.56毫克/100克,可溶性固形物≥11.5%,钙含量≥5.5毫克/100克,锌含量≥0.85毫克/千克,铁含量≥1.10毫克/千克,硒含量≥0.10毫克/千克,仁风西瓜具有消暑觖渴、利尿止泻、疗喉痹、治浮肿、糖尿病等药效。
食用禁忌
西瓜是最自然的天然饮料,而且营养丰富,对人体益处多多,但西瓜优点虽然很多,大量或长期吃副作用也不可轻忽。明·汪颖《食物本草》云:西瓜,性寒解热,有天生百虎汤之号,然亦不宜多食。李时珍《本草纲目》云:西瓜、甜瓜,皆属生冷,世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。元·李鹏飞《延寿书》云:北人禀厚,食之犹惯,南人禀薄,多食易致霍乱。又云:防州太守陈逢原,避暑食瓜过多,至秋忽腰腿痛,不能举动,皆食瓜之患也。因此,中医辨证属于脾胃虚寒,寒积腹痛,小便频数,小便量多;以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等属于虚冷体质的人均不宜多吃。正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃,因西瓜水分多,多量水分在胃里会冲淡胃液,引起消化不良或腹泻。
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