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白宫米粉圆

2022-06-28 12:002480美滋滋特产网
QQ浏览器截图20220628120945
白宫米粉圆
材料：白宫自产生熟浆制成干米粉1斤、五花瘦肉3两、湿香菇1两、农家薯粉1两、生抽、盐、胡椒粉适量 
 
制作：先将米粉分成两份，一份用油炸过，一份用温水稍浸回软，分别捏碎，猪肉剁成碎末与米粉混和，加入香菇，调入味料，拌入薯粉挤成小丸，放入盘中蒸熟即可。 
 
成品特点：柔软爽滑，素荤并举，纯香。
 
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