敛糕
敛糕，惠州话读作“敛校”，是一种在传统风俗礼仪中的专用食品。惠州风俗，喜事要蒸红敛糕，丧事蒸白敛糕；出生满月，外婆要蒸红敛祝贺；新婚回门，外家要蒸红敛糕作为回礼。此外年节的“观音做会”，也要蒸敛糕。敛糕一般用四分糯米，六分粘米，混合后用水调匀，加上糕种，而后制成饼状蒸熟。红敛糕是米粉用水调匀时另加了花-，使敛糕呈红色。
- 桂林特产桂林桂花茶
0评论2025-10-22
- 桂林特产石塘生姜
0评论2025-10-22
- 广西特产桂林腐竹
0评论2025-10-22
- 广西特产南宁火龙果
0评论2025-05-28
- 广西特产武鸣沃柑
0评论2025-05-28
- 广西特产上林红茶
0评论2025-05-28
- 广西特产武鸣龙眼
0评论2025-05-28
- 广西特产马山生榨酸米粉
0评论2025-05-28
- 广西特产横县木瓜丁
0评论2025-05-19
- 广西特产横县鱼生
0评论2025-05-19