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猪油渣花肉焖莲藕

2022-04-19 07:582820美滋滋特产网
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猪油渣花肉焖莲藕
简介
猪油渣花肉焖莲藕是肇庆端州区一道地道的农家菜，做法简单，莲藕与猪油渣、花肉同入菜。
做法
1、烧红锅，下油，油热后下蒜头，下猪肉翻炒下，下藕，下八角和猪油渣；
2、下水，下糖，下腐乳，下葱白，盖上锅盖煮三十分钟左右就放盐；
3、再煮10分钟就行了。
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