来凤腊猪脚

主要以猪脚为食材，炖着吃起来味道醇香，肥而不腻，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、驱寒、消食等功能。土家腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点。

猪脚，肉质鲜美营养丰富是大众基本都爱吃的食物，而在国内到了过年很多家庭都会腌制腊猪蹄，属于腊肉中最精华的部分通过将猪脚烘烤或者太阳的晒干制作而成的美食，不仅可以有效的防腐，而且可以保存很长的时间，而且味道更加特别。