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广西七百弄鸡“飞”进深圳
2022-01-26 21:36  浏览:337
 在广西河池市大化瑶族自治县

有一个地方叫七百弄

这里的人“无鸡不成宴”

养殖了当地特有的“七百弄鸡”

由于常年在七百弄群山中生活

“七百弄鸡”练就了一身“腱子肉”

肉质紧实,味道鲜美,营养丰富

品质堪称一绝

同样爱吃鸡的深圳人

怎么会错过这么好吃的“七百弄鸡”

在粤桂合作、精准扶贫的助力下

“七百弄鸡”贴上了“圳品”标签

这个昔日“养在深山人未知”的鸡中珍品

成功飞出广西的千山万弄

走进深圳人的餐桌

一只鸡,一条产业链!

“七百弄鸡”飞进了深圳

在被深圳人吃火了的同时

销售额实现了跨越式增长

带动了当地不少人脱贫

广西壮族自治区大化县“七百弄鸡”在“圳品”认证之前,标准化程度比较低,以活禽销售为主,受市场波动风险较大,群众不敢大规模养殖,以农户小规模为主,年平均产量约200万羽。

2020年5月,经专家组评定,“七百弄鸡”及鸡蛋符合“圳品”标准,成为广西首批扶贫产品“圳品”,提升了品牌知名度,提高了附加值,为打入深圳市场创造了有利条件。

“圳品”认证对活鸡养殖、屠宰加工、包装储运进行了标准化指导,同时积极对接盒马鲜生等商超促进白条鸡销售,价格比较稳定,极大促进了养殖户的养殖热情。广西大化县大规模发展扶贫生态养殖场规模化养殖,2020年广西大化县养殖量全年达到了400万羽,增长100%。

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