日照麻鸡

日照麻鸡

日照麻鸡，因主产于日照，其羽毛颜色类似麻雀而得名。明代中叶繁殖优育而成，有近400年饲养史。麻鸡骨骼粗壮，产蛋率高，蛋皮红，个大。单枚蛋重一般在55克左右，大的可达70—75克。肉细嫩鲜美。是卵肉兼用型优良鸡种。并且觅食力、抗病力强，耐粗饲，生长快，遗传性稳定。深受当地农家喜爱。20世纪50年代后，还引种外地，为山东南部地区的主要鸡种之一。

【日照麻鸡】 地方良种鸡。由日照农家长期培育、自选、自养而成。山东省综合农业区划丛书

　　中，将日照麻鸡列为全省家禽五大地方品种之一。近几年临沂、枣庄及苍山县等地选购饲养者较多。

　　 日照麻鸡卵肉兼优。其特点是灵活好动，耐粗饲、易管理，觅食力与抗病力强。雌鸡分深麻、浅

　　麻、火红3色，体壮、腿高、臀部宽大，尾呈扇型和尖型；雏鸡115天至135天开产，年产蛋在200枚左

　　右，蛋大、皮红（枚重平均60克左右），适于储运。雄鸡，毛色艳丽，多火红色，颈、背两部毛长，

　　闪耀金色光泽，翼羽、尾羽呈黑绿色，冠红直立，啼鸣悦耳。火红雄鸡的“三把毛”，远销国内外。

　　1987年日照麻鸡存养量180万只。