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黑竹沟竹笋
2021-07-09 10:16
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美滋滋特产网
美滋滋
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黑竹沟竹笋
竹笋,禾本科竹亚科多年生常绿植物,原产中国。
竹笋是江南美食之材,过去甚至有“居不可无竹,食不可无笋”之说。虽然所有竹都有竹笋生成,但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。作为蔬菜型竹笋,必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味,或虽稍带苦味,经加工除苦后可以食用的条件。
黑竹沟竹笋产品,取材于海拔1800-3000米的峨边黑竹沟原始森林
特产
的天然春笋,独具香、嫩、脆、鲜的特点,富含粗纤维和多种维生素,风味独特。
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