昭苏油菜
昭苏油菜，新疆伊犁哈萨克自治州昭苏县特产，全国农产品地理标志。
昭苏县土壤以黑钙土为主，土质疏松，可耕性好，土壤结构层次优良，腐殖层较厚，有机质含量高，同时昭苏海拔高、日照长、雨水充沛、气候冷凉等特殊的自然地理气候条件，是种植生产双低油菜天然基地。昭苏产油菜籽黑褐色，颗粒较大呈圆球形，种皮光滑。千粒重4—5克，具有油菜籽固有的气味。
2013年9月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“昭苏油菜”实施农产品地理标志登记保护。
品质特性
昭苏产油菜籽黑褐色，颗粒较大呈圆球形，种皮光滑。千粒重4—5克，具有油菜籽固有的气。
历史渊源
昭苏油菜生产发生了三次大飞跃，第一次飞跃发生在70年代末80年代初，油菜生产由芥菜型油菜转向白菜型油菜，促进了耕作制度的改革，结束了夏翻秋闲的历史，第二次飞跃发生在1999—2001年，油菜生产由白菜型油菜转向甘兰型油菜，单产和品质大幅度提高，第三次飞跃发生在2002年至今，油菜生产由常规品种转向杂交品种，杂交甘兰型油菜与白菜型油菜相比单产和效益成倍提高，油菜种植面积超过小麦种植面积，成为昭苏县第一大作物。
昭苏县因气候特点，建国前就一直在种植油菜，建国后又大面积推广种植。二十世纪九十年代末以来，昭苏县发展特色农业，扩大油菜种植，引进推广甘蓝型油菜品种替代白菜型油菜，提高油菜种植效益。
2004年，中国特产之乡组委会授予昭苏县为中国油菜之乡。
生产情况
2013年，昭苏油菜保护面积20000公顷，年总产量达到60000吨。
产品荣誉
2013年9月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“昭苏油菜”实施农产品地理标志登记保护。
专用标志使用
该规定地域范围内的昭苏油菜产品生产经营者，在产品或包装上使用农产品地理标志，须向昭苏县农业技术推广站提出申请，按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用产品名称和产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。
