
赵王仙桃
赵王仙桃产自河北省邯郸市邯郸县南堡乡,其发源地位于冀南平原邯郸市近郊,交通便利,空气清新,气候温和,土壤肥沃,物产丰富,水利条件优越,现有林果面 积1.8万亩,享有林果之乡的美称,2002年,被评为河北省优质桃专业生产乡,所产赵王仙桃系列品种是该乡多年从事林果生产研究、具有丰富的理论和实践 经验技术人员在市、县林果专家的指导下,从众多优良品种中选育而成。
目前,共有10个品种,平均果重350克,最大600克,纵径9.3㎝,侧径8.5 ㎝,果实近圆形,离核,10个品种错季成熟,果皮底色绿黄色,果面着暗红色条纹,色泽鲜艳,果实质地硬溶,风味香甜,耐贮运,产品执行中华人民共和国鲜桃 SB/T10090-92的行业标准,为保证果品质量,还建立了一整套严格的质量保证措施,从产前、产中到产后,严格按照赵王仙桃无公害规范化管理,大力 推广使用无公害生物农药和人工防治病虫害技术,使赵王桃果质量达到优等标准。98年在国家工商局进行了商标注册,并于2001、2002年连续被评为第五 届北方农交会名优产品,2001年在农业部郑州果树研究检测中心检测时,10项指标6项为优,4项合格。*质量保证,迅速打开了全国市场,产品主要销往广 州、深圳、厦门、邯郸等地区,年销售量达3000吨,供不应求。
永年驴肉
永年驴肉世人说得好, 天上龙肉,地上驴肉。 据《本草纲目》记载:驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元。中医认为,驴肉可补
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金米酒
金米酒家乡米酒系选用优质小米金谷米为原料,佐以紫山余脉地下200余米深层矿泉水,采用最新专利技术精心酿制而成的原汁酿造酒。
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邯郸豆沫
邯郸豆沫豆沫儿被誉为小吃中的活化石,广泛流传于邯郸、安阳等地的特色小吃。豆沫并不是豆面做的,而是用小米面做成的。而邯郸武
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烤红薯
烤红薯烤红薯,又称烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上,常可以听到地瓜乎哎的吆喝声,民间
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饸烙
饸烙饸烙:采用红署面和白面,用专用炊具挤压而成。式样美观,味道独特,口感亲切,老少皆宜。饸饹面(市面上又称合罗面)是一种
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马头酥鱼
马头酥鱼马头酥鱼是驰名中原的地方名吃,早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验,反复研制,终成此品
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津津乐菊花包
津津乐菊花包津津乐菊花包是一道著名的天津小吃。形状美观、质鲜味美、历史悠久。由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊
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合记包子
合记包子又名狗咬的包子。选上等猪肉,优质香油,酱油等调味品,五味调合,制作讲究,清洁卫生,质量稳定,包子面皮采用一拱肥手
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