
船山豆腐皮
船山豆腐皮,四川省遂宁市船山区
特产,中国国家地理标志产品。
船山豆腐皮,油亮光泽,纹面细致,松软滑腻,柔绵有弹性,味香质软。其中五香味色泽金黄,小磨麻油香气浓郁;麻辣味色泽红亮,麻辣爽口,回味悠长。
2013年9月26日,原国家质检总局批准对“船山豆腐皮”实施地理标志产品保护。
产品特点
船山豆腐皮,油亮光泽,纹面细致,松软滑腻,柔绵有弹性,味香质软。其中五香味色泽金黄,小磨麻油香气浓郁;麻辣味色泽红亮,麻辣爽口,回味悠长。
历史渊源
唐朝,遂宁市船山始制作豆腐皮;
2001年,遂宁市成立创新工业园区。
生产情况
截至2013年底,遂宁市船山区已有10家企业生产船山豆腐皮,船山豆腐皮价格10元/袋,年产值5800万元,利税总额230万元。
产品荣誉
2013年9月26日,原国家质检总局批准对“船山豆腐皮”实施地理标志产品保护。
专用标志使用
船山豆腐皮产地范围内的生产者,可向四川省遂宁市船山区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经四川省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。船山豆腐皮的检测机构由四川省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
遂宁白芷
遂宁白芷遂宁素有白芷之乡的美誉,种植白芷始于明朝,距今已有六百余年。遂宁白芷内呈粉红色菊花芯纹路,且具有块根均匀、粉质饱
0评论2021-04-12417
牵牛山柚
牵牛山柚牵牛山柚(var Qianniushan hort),清朝中叶由当地在江南为官的罗言商还乡时带回一株柚苗植于今瞿河乡与万林乡交界的牵牛
0评论2021-04-12415
“香叶尖”系列茶
香叶尖系列茶香叶尖系列茶采用优质鲜嫩茶为原料,以独特的工艺加工精制而成,条索紧细,汤清叶绿,香气浓纯爽口,经久耐泡,是工作
0评论2021-04-12442
芥菜春卷
芥菜春卷芥菜春卷是一种极富遂宁特色的地方小吃,口味独特,芥茉味刺鼻,香浓无比,吃法与常不同,不用长流,但却香鲜无比,回味
0评论2021-04-12316
遂宁白菜豆腐乳
遂宁白菜豆腐乳白菜豆腐乳在四川遂宁的地方特色名菜,已有近50年的生产历史,因其外表用白菜叶包裹,具有麻、辣、鲜、软、香特色
0评论2021-04-12420
遂宁矮晚柚
遂宁矮晚柚遂宁矮晚柚,为地理标志证明商标。产于四川省遂宁市。产品特性:遂宁矮晚柚果形美观,一般果重2-2.5公斤,大果3-3.5公
0评论2021-04-12410
遂宁川白芷
遂宁川白芷川白芷,四川省遂宁市的特产,中国国家地理标志产品。川白芷为一常用中药,有祛风,燥湿,消肿,止痛。主治头痛,齿痛
0评论2021-04-12372
中国泰米
中国泰米中国泰米指得是产自四川省遂宁市的川香优2号稻米,川香杂2号稻米形状呈中长型,米粒半透明。其煮出的米饭香、软、滑,口
0评论2021-04-12393