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台湾特产
莺歌陶瓷
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黑鮪魚
黑鮪魚黑鲔鱼(Thunnus thynnus),俗称魠乐或黑黯鲳,中文学名北方蓝鳍金枪鱼或是北方蓝鳍吞拿鱼,生活在大西洋的西部和东部以

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正记彰化肉圆
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里长嬷碗粿
里长嬷碗粿  里长嬷邱李宝秀在大溪卖碗料已经数十年了,碗料纯以在来米蒸饮,加上脆爽的萝卜干和爆炒过的香菇、虾米,淋上也是

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琉球香肠
琉球香肠琉球香肠最大特色就是去筋,也正因为去除筋,琉球香肠吃起来没有任何硬硬难嚼的口感,口感既天然又极好。琉球香肠最大特

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冈山羊肉
冈山羊肉由于土产羊肉富有弹性、肉质甜美,加上店家的手艺,造就出冈山羊肉的盛名。冈山的羊肉小吃口味多样,当归羊肉、羊肉米粉

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冈山豆瓣酱
冈山豆瓣酱冈山豆瓣酱是由刘明德先生创始的一种调味品。特点是口味道地、用料实在。冈山豆瓣酱创始人是刘明德先生。刘明德先生是

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沙鹿内圆福
沙鹿内圆福于沙鹿镇镇南街上的沙鹿内圆福,历经三代经营、传承,至今已有近七十年的历史,目前有三家分店。其肉圆的制作过程相当

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台南虾仁肉丸
台南虾仁肉丸众所皆知,虾仁肉圆是台南的特产,但到底是谁发明的咧?这就让人一头雾水了!在采访虾仁肉圆的过程当中,常常有人提

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大桥肉棕
大桥肉棕台北市延平北路三段,仙乐斯舞厅一旁,每当华灯初上,就可以看到由兄妹三人经营的大桥肉棕。小摊前食客不断,大箩筐里上

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金银纸
金银纸  在中国人的传统中,金银纸扮演着祈天祭祀、调和五行、与鬼神沟通等功能,于祭祖或宗教仪式中都可见到金纸飞扬的场面。

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