光华肉鸽
光华肉鸽肉鸽也叫乳鸽，是指4周龄内的幼鸽。其特点是：体型大、营养丰富、药用价值高，是高级滋补营养品。肉质细嫩味美，为血肉
0评论2020-05-08407
金凤扒鸡
金凤扒鸡金凤扒鸡最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制。具有一定的药理功效和保
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石家庄回民扒鸡
石家庄回民扒鸡回民马鸿昌夫妇在石家庄开办红顺利小店，经营五香烧鸡，闻名华北。50年代该店广取博采外地扒鸡的烹炸技术，将五香
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狗肉全席
狗肉全席狗肉全席以一年左右的嫩狗肉为主料，采用烹、煎、熘、炸、焖、薰、拌等各种技艺，精心制作50多道各具特色的名菜。营养价
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天华鸭梨
天华鸭梨河北石家庄的特产天华鸭梨主产于石家庄辛集市，辛集鸭梨已有1300多年栽培历史,被称为鸭梨之乡。天华牌鸭梨在第三届中国
0评论2020-05-08378
锅魁
锅魁锅盔(英文：guokui)，又叫锅魁、干馍，是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二
0评论2020-05-09432
抓炒全鱼
抓炒全鱼抓炒全鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。以鲤鱼为主料，辅以盐、葱、辣椒粉、五香粉制作而成。此菜吸收了京、
0评论2020-05-09440
井陉矿区高粱秸秆工艺
井陉矿区高粱秸秆工艺高粱秸秆工艺主要分布于井陉矿区，始于清末民初，作品以矿区周边井陉部分农村农民种植的高粱秸杆为原材料，
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黄瓜宴
黄瓜宴黄瓜宴是河北省石家庄市名闻遐迩的传统名菜，整个宴席全以黄瓜为主料，分为八道冷拼，12个热炒。黄瓜宴起始黄瓜宴，是河北
0评论2020-05-09372
雪桥八仙
雪桥八仙雪桥八仙是河北石家庄有一道风格别致的地方传统名肴，属于冀菜系。此菜景中有味，口味纯甜，且具有多种水果的香味。这式
0评论2020-05-09414
西仰陵手工造纸
西仰陵手工造纸当地人把手工造纸叫做抄纸，因为从水池中用竹席抄起纸浆，晾出来的这一张纸是薄是厚、是否均匀，都在抄一下这个动
0评论2020-05-09278
莜面窝子
莜面窝子 莜面是河北一种特色食品。莜面属于粗粮，颜色微黑，当地的莜面窝子是将莜面擀成皮再卷成卷，上锅蒸熟的，吃的时候蘸
0评论2020-05-14365
藁城宫面
藁城宫面藁城宫面，河北省石家庄市藁城区特产，中国国家地理标志产品。藁城宫面是以精粉、精油、精盐为原料，经独特工艺而制成，
0评论2020-05-14414
藁城宫酒
藁城宫酒藁城（古称廉州）的宫酒也是有着悠久历史的。相传汉光武帝刘秀征讨王莽路过藁城，纳郭庄村郭昌之女郭圣通为妃，郭家献上
0评论2020-05-14418
