九江全鱼宴
九江全鱼宴在保持传统风味的同时，菜式也发生了许多变化，现能制作的鱼宴菜式多达70多种。有食家介绍，九江儒林西路有一家酒店的
0评论2021-04-22346
盐步“秋茄宴”
盐步秋茄宴 如今在盐步环球海鲜市场内的聚豪美食便可以尝到盐步有名的秋茄宴。最先出场是豉油蒸秋茄。泡过洗米水的秋茄白灼之后
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九江双蒸酒
九江双蒸酒九江双蒸酒，广东省佛山市南海区九江镇特产，中国国家地理标志产品。九江双蒸酒产品选取优质的水、大米、黄豆、原种饼
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大沥沙皮狗
大沥沙皮狗沙皮狗，产于大沥一带，是世界名狗之一。沙皮狗身高46，56厘米，体重22，27公斤，背短，头部比身躯大，黑鼻，舌头呈深
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南海藤编
南海藤编南海藤编是一种古老的传统手工艺品。已有1000多年的编织历史。据清代文学家屈大钧写的《广东新语》记载：大抵岭南藤类至
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松香黄鸭
松香黄鸭松香黄鸭是由广东省佛山市农业科学研究所所用东莞鸭母鸭和北京鸭公鸭杂交育成的肉蛋兼用型新鸭种。主要分布在广东省佛山
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石湾鱼腐
石湾鱼腐鱼腐是广东佛山市石湾的地方传统名菜。石湾历史上隶属南海县，又与顺德县紧邻，是一个鱼米之乡的小集镇，这里传统鱼类食
0评论2021-04-18296
酝扎猪蹄
酝扎猪蹄酝扎猪蹄又叫佛山扎蹄，是广东省佛山地区传统名菜。有两种形式，一是用整只猪手酝制而成；一是用猪脚开皮，抽去脚筋和骨
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