福记肉圆
福记肉圆排队可不是Hellokitty族的专利!有30多年历史的福记肉圆一样有排队文化!先排队到老板领蒸笼里的肉圆,再捧着刚出炉的肉
0评论2020-02-11290
黑桥香肠
黑桥香肠黑桥香肠店位于台南市沙卡里巴小吃区附近,它出售目前南台湾最有名的香肠,已有30多年的历史。黑桥香肠的形状比一般香肠
0评论2020-02-11420
阿嘉伯仔状元糕
阿嘉伯仔状元糕清初有位举人,落榜之后为了讨生活,便想出将米浆磨成细粉,放在竹筒内炊熟的小点心,叫做竹筒粿或摃子粿。后来他
0评论2020-02-11358
东阳土魠鱼羹
东阳土魠鱼羹土魠鱼羹是一道以土魠鱼为主要材料制作而成的一道菜品。土魠鱼羹要趁热吃,食用前才将芡汁淋上,才能保持鱼肉的酥脆
0评论2020-02-11334
台南蔡虱目鱼
台南蔡虱目鱼虱目鱼是台南的传统美食,从头到尾皆可食用,有各种名目:鱼粥、鱼皮汤、鱼肚汤、鱼丸汤、鱼头汤、煎鱼肚、煎鱼肠、
0评论2020-02-11358
薛师傅当归鸭
薛师傅当归鸭原名三好一公道,创立至今已50余年。老店店面虽小,每天都是顾客盈门,甚至经常要排队等候。改名后不仅扩大了店面,
0评论2020-02-11401
铁路餐厅
铁路餐厅 南阳路平交道旁有家搭着棚架卖猪杂汤的路边摊,当地人戏称为铁路餐厅。食客坐在板凳上,面对热腾腾的汤汁,嘴里呼噜
0评论2020-01-17415
台银豆花
台银豆花这摊位于台银旁的小摊贩既没店招,也没座椅,但凭着香滑爽口的豆花,每天顾客不断,早上8点开始,三大桶卖完就收摊。台
0评论2020-01-17425
草湖芋仔冰
草湖芋仔冰草湖位在台中市往雾峰的3号省道旁,素来以制作改良式硬块状芋仔冰名闻遐迩;其沁凉甜蜜的滋味,咬中带劲的口感,可说
0评论2020-01-17322
犂记饼店
犂记饼店创业于清光绪20年(1894年),是中部首屈一指的百年老店,其代表糕饼包含麦芽饼、杏仁酥、凤梨酥、莲子饼、白豆沙饼、肉
0评论2020-01-17421
大甲奶油酥饼
大甲奶油酥饼大甲奶油酥饼位于台中西北方的大甲以奶油酥饼最著名,香Q、有层次的口感,每每随着香客流传全省。特产简介说起奶油
0评论2020-01-17392
先麦芋头酥
先麦芋头酥大甲芋头质地松软,向是草湖芋仔冰、九份芋圆的指定用料;先麦食品有感于大甲芋头长期为人作嫁,于是著手研发芋香月饼
0评论2020-01-17422
麻叶羹
麻叶羹麻叶羹是台中地区最具特色的地方小吃,其他地方很难得见。麻叶羹的吃法可追溯到明末清初,其做法是将麻叶叶脉抽出,用水边
0评论2020-01-17309