新疆烤包子
新疆烤包子烤包子(维语叫萨木萨)和薄皮包子(维语叫Gox garda)是新疆各民族喜爱的食品之一。做烤包子得用新鲜羊肉,最好选择
0评论2020-05-01399
乌鲁木齐奶茶
乌鲁木齐奶茶奶茶是新疆乌鲁木齐的饮料。其一般做法是先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺扬茶
0评论2020-04-29446
彩棉
彩棉天然彩色棉是采用现代生物工程技术培育出来的一种在棉花吐絮时纤维就具有天然色彩的新型纺织原料。产品介绍新疆生产建设兵团
0评论2020-04-28413
烤肉
烤肉烤肉(barbecues),是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,有浓郁的香味和鲜美的味道,可
0评论2020-04-28483
乌鲁木齐抓饭
乌鲁木齐抓饭 乌鲁木齐抓饭是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食,多净手掇食,故汉语称之为抓饭抓饭的主要原料有
0评论2020-04-28386
乌鲁木齐纳仁
乌鲁木齐纳仁纳仁是新疆牧区的一种佳肴,具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。做法是:把羊宰杀后,去其五脏,
0评论2020-04-28431
乌鲁木齐烤包子
乌鲁木齐烤包子乌鲁木齐烤包子维语叫沙木萨,是维吾尔族同胞喜爱的小吃。 烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄,四边折
0评论2020-04-28379
乌鲁木齐曲曲
乌鲁木齐曲曲曲曲是深受维吾尔族人民喜爱的传统风味小吃。它跟汉族人民所说的馄饨相仿,在制法和用料上却有它的独特之处。先用上
0评论2020-04-28386
米肠子、面肺子
米肠子、面肺子米肠子与面肺子是利用羊的下水做的一道名馔。深受维吾尔、回族少数民族的欢迎。做法是:将羊肺子和羊大肠洗净。将
0评论2020-04-28390
帕尔木丁
帕尔木丁帕尔木丁是维吾尔族人民传统的风味食品。它色泽黄亮,形象美观,皮酥脆,肉鲜嫩,咸中带甜,颇受人们欢迎。帕尔木丁是用
0评论2020-04-28371
油馓子
油馓子撒子,一种古老的传统面食,古称寒具,是古代寒食节的美食。是以麦、稻、黍等原料,经面制油炸而成的冷食,后泛指制熟后冷
0评论2020-04-28419