车田辣椒
辣椒,是资源县车田一宗历史悠久的桂林传统名优地方特产,尤其以黄龙村的辣椒最为正宗与著名。
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中庸夏橙
中庸夏橙产于临桂县中庸乡,是桂林市柑桔类名优特产水果,其富含人体所需多种维生素及微量元素,以皮薄细滑、橙黄光艳、入口化渣、甜而微酸、口感独特而著称。
0评论2019-12-09439
资源薇菜
薇菜即是紫箕植物刚出土不久的嫩茎,营养价值也十分丰富。主要所含粗纤维,食用减肥效果良好,且没有农药与化肥污染,深受消费者欢迎。
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荔浦夏橙
荔浦是全国著名的夏橙基地。经专家论证,荔浦县是最适栽种夏橙的区域之一。得天独顾的自然条件加上成熟的栽培技术使荔浦夏橙品质上乘,富贵夏橙更是其中的佼佼者。
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灵川九屋腊味
桂林腊肉尤以九屋乡腊味最佳,有腊肉、腊鸡、腊鸭、腊竹鼠、腊野味等多样品种,而以猪肉为多。一般在冬季制作。
0评论2019-12-08503
灵川糍粑
用上等糯米,清水浸泡至饱和状态,后蒸煮,再用木杵石臼强力捣制而成。
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广西柑橙
广西柑橙,产于广西平乐。其个体硕大,色彩鲜黄,水分充足,皮松肉脆,味道甘蜜而驰名。
0评论2019-12-08312
枧塘香瓜
枧塘香瓜,全州土特产。生于雨水充分,日照充足的,土质偏红的土壤中。全州枧塘香瓜,皮薄,肉脆,汁多且甘甜,瓜香沁人心扉。
0评论2019-12-08446
全州紫皮大蒜
紫皮大蒜,广西全州土特产。引用云南通海紫皮大蒜为种,由于自己特有的地理环境,种植出来,品质独特,质量上乘,具有上好的药用价值的大蒜,成为全州县特有的土特产。
0评论2019-12-08450
东山云雾茶
东山云雾茶温而味和,香气馥郁,茶汤绿色带透黄。它因生长于东山云雾间而得名,历史上曾是献给朝廷的贡口。
0评论2019-12-08355
全州豆豉
全州豆豉,制造流程方法豆豉,时间长度源于唐代中叶,与“全州第一香”五香豆腐干产生时期接近。
0评论2019-12-08457
全州魔芋豆腐
一、资源状况:魔芋又称鬼芋、鬼头、花连杆、蛇子头、天南星、蛇六谷等,英文全名ElephantFoot,Konjac,属天南星科魔芋属多年生草木植物,具有医治疟疾、闭经、疔疮丹毒、烫伤和降血压、降脂、开胃、防癌等功效。
0评论2019-12-08361
全州血粑豆腐
血粑豆腐是全州人自古以来情有独钟一种特殊食品,从什么年代开始制作食用已无史考,听老人们说,是老0的老0传下来的,也有人讲,是全州人熏制腊肉后不久就有了。
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荔浦砂糖桔
荔浦砂糖桔,广西省荔浦县特产,全国农产品地理标志。
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全州槟榔芋
槟榔芋是全州县规模化生产、集约化经营的一大绿色品牌
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恭城桃子
恭城瑶族自治县是以水果种植为主的国家级生态农业示范县,恭城桃子是县内传统的名特优果品之一。
0评论2019-12-08384
平乐木薯淀粉
木薯淀粉,是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大类,广泛应用于食品工业及非食品工业。变性淀粉可根据用户提出的具体要求定制,以适用于特殊用途。
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恭城月柿
恭城月柿,广西壮族自治区恭城瑶族自治县特产,中国国家地理标志产品。
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石塘生姜
石塘生姜,广西壮族自治区桂林市全州县特产,中国国家地理标志产品。
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全州文桥鸭
全州文桥鸭,广西壮族自治区桂林市全州县特产,全国农产品地理标志。
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