高桥饴糖
高桥饴糖在市场上饴糖有很多种，但高桥饴糖尤有特点。它色泽红润，甜而不腻。主要制作方法有浸泡、蒸料、作坯、熬糖四个过程。首
0评论2022-09-28161
乐平白切狗肉
乐平白切狗肉乐平白切狗肉是一道以土狗为主要食材制作的赣菜。乐平狗肉制作独特，鲜美爽口。乐平狗肉是用蒸、煮相结合的方法烹制
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葛桂园牌葛粉
葛桂园牌葛粉葛又名黄斤、鹿藿、鸡奇，也叫野葛或者野扁葛，为豆科植物葛藤属。中国最早的医药名著《神农本草经》对葛的食疗作用
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思红蜂产品
思红蜂产品乐平市思红蜂业是由从事养蜂40年的江西省劳动模范李思红牵头组织，在赣东北地区影响颇大的养蜂产业。其前身为赣东北地
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乐平蔡家水芋
乐平蔡家水芋乐平蔡家水芋是江西省景德镇市乐平市的特产。蔡家水芋头属绿色有机地方特色蔬菜。该产品历经数百年来的栽种食用，具
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乐平花猪
乐平花猪乐平花猪，江西省乐平市特产，全国农产品地理标志。乐平花猪分布于景德镇市和万年、东乡、波阳、德兴、婺源等具。这种猪
0评论2022-09-28155
乐平狗肉
乐平狗肉乐平狗肉是江西省特色名菜，皮糯、肉香、骨酥。没有皮的狗肉，烧煮出的肉不凝；只有骨酥之时，狗肉与骨可脱，因此乐平的
0评论2022-09-28174
碱水粑
碱水粑碱水粑是江西省景德镇市的一道经典地方小吃，属于江西菜；该菜品原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑炒鸡蛋是最经典的
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丽阳红芽芋
丽阳红芽芋丽阳红芽芋属丽阳乡传统农家品种，栽培历史悠久，因芽芋表皮呈粉红色而得名。该品种含丰富的淀粉和蛋白质，肉质细软、
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