沙洋矮子馅饼
沙洋矮子馅饼由沙洋县曾集镇蔡庙人李延富兄弟创制,馅饼选用优质面粉作主料,配植物油、红糖、各种果仁等辅料,做成杯盖大小的饼
0评论2020-07-23437
火烧锅烙子
火烧锅烙子将发酵的面团加陪面擀制成碗口大小的饼状,下鏊锅烤制成半熟后放入灶坑内用带火的草木灰烧制,约一小时后取出。饼面焦
0评论2020-07-23409
油馍尖
油馍尖面粉加适量盐、明矾和水调和,用手按成片后切成条形,置沸油中炸黄即可,味外焦内软,论斤出售,广泛流传于汉江各码头。和
0评论2020-07-23447
猪油饼子
猪油饼子猪油饼也称作猪油锅盔,是中国湖北省的一种传统小吃,该菜品属于锅盔的分支之一,公安县称之锅盔。所需食材主食材:面粉
0评论2020-07-23456
接龙油姜
接龙油姜油姜丝,又名接龙油姜,腌制方法独特,色鲜味美,健脾开胃,余味无穷,有着悠久的历史,是荆门传统菜肴之一。传说三国时
0评论2020-07-23435
沙洋奢香玉簪
沙洋奢香玉簪奢香玉簪属于贵州菜中享有600年历史的传统名菜。原名叫油炸犀牛角,是以瘦猪肉为主料,配白壳辣椒等炸制而成的。因
0评论2020-07-23344
沙洋米茶
沙洋米茶沙洋米茶是一道以大米、水等为主要原料制作的茶饮。米茶是沙洋人喜爱的夏季主食,得名于食之果腹,饮之解渴。制作方法制
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南风菜
南风菜 南风菜是沙洋民间的春腌菜,早在清朝晚期就已有此菜。因出晒时天气多刮南风,故名南风菜。 南风菜多以大叶芥菜或腊
0评论2020-07-23398
酢菜
酢菜榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪
0评论2020-07-23429
火烧粑
火烧粑火烧粑,是鄂东乡间的美食之一。随着四季蔬菜的变化口味也可以变化。粑好关键在和面。在陶钵中和面,讲究的是三光:钵沿光
0评论2020-07-23325
瓦罐蹄花
瓦罐蹄花瓦罐菜是用陶器瓦罐烹煮而成。这种陶器炊具最适宜煨炖之类的烹调。沙洋农村,家家户户都有瓦罐、砂锅。农忙时,清早下田
0评论2020-07-23358
楚小鸭皮蛋
楚小鸭皮蛋沙洋楚小鸭食品厂成立于2005年12月,位于沙洋县拾桥镇汉宜路128号,交通便利,通讯发达,地理位置优越。企业目前总资
0评论2020-07-23425
楚玉鮰鱼片
楚玉鮰鱼片楚玉鮰鱼片由楚玉食品有限公司生产,公司位于沙洋县经济技术开发区,占地50亩,公司总投资6000万元。主要从事淡水水产
0评论2020-07-23385